Amuses bouche

Entrée

Duo de saint jacques et langoustines, sauce vierge

Plats au choix

Piccata de lotte, purée de patate douce, julienne de poitrine fumée

ou

Parmentier de confit de canard au foie gras

Dessert

Cupidon williamine et caramel au beurre salé

Menu 36 €